Snack rong biển chiên giòn cắn vào một miếng thì cái giòn giòn của rong biển đã tan ngay vào trong miệng, kết hợp với hương vị mặn mặn, cay cay và thơm béo hấp dẫn.
Rong biển cắt thành những miếng nhỏ kích thước 3-6 cm. Cho vào chén 1/10 muỗng cà phê muối, 1 trái ớt cắt nhuyễn và 30ml nước lọc. Dùng cọ quét khuấy đều cho muối tan là được.
Đặt nồi nhỏ lên bếp, thêm vào 1 chén dầu rồi rồi đun nóng dầu ăn với lửa to. Khi dầu nóng già thì trải từng miếng rong biển ra mặt phẳng, dùng cọ quế nước mối ớt lên 1 mặt của miếng rong biển. Nhanh tay thả vào trong nồi dầu chiên khoảng 2-3 giây là có thể vớt ra.
Khi snack ráo dầu là có thể dùng ngay nhé! Nếu có ý định dự trữ thì nên bào quen kín hơi tránh để lâu snack sẽ bị mềm mất ngon.
Snack rong biển chiên giòn cắn vào một miếng thì cái giòn giòn của rong biển đã tan ngay vào trong miệng, kết hợp với hương vị mặn mặn, cay cay và thơm béo hấp dẫn.
Rong biển cắt thành những miếng nhỏ kích thước 3-6 cm. Cho vào chén 1/10 muỗng cà phê muối, 1 trái ớt cắt nhuyễn và 30ml nước lọc. Dùng cọ quét khuấy đều cho muối tan là được.
Đặt nồi nhỏ lên bếp, thêm vào 1 chén dầu rồi rồi đun nóng dầu ăn với lửa to. Khi dầu nóng già thì trải từng miếng rong biển ra mặt phẳng, dùng cọ quế nước mối ớt lên 1 mặt của miếng rong biển. Nhanh tay thả vào trong nồi dầu chiên khoảng 2-3 giây là có thể vớt ra.
Khi snack ráo dầu là có thể dùng ngay nhé! Nếu có ý định dự trữ thì nên bào quen kín hơi tránh để lâu snack sẽ bị mềm mất ngon.
